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Descripción Ebook:
El
arroz es el alimento principal de más de la mitad de la población
mundial. Su cultivo y su consumo se han extendido por todos los rincones
del planeta y se ha incorporado a las cocinas tradicionales de los
países de medio mundo. Este libro, tras una breve introducción, ofrece
al lector interesantes sugerencias para elaborar ricos platos de arroz
de origen muy variado, aprovechando al máximo las posibilidades que
proporciona el robot de cocina
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